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Lipizzaner am Stephansplatz *) Lipizzaner Rauhensteingasse *)
Freunde der Original Lipizzaner Torte
Friends of the Original Lipizzaner Cake
DELICACIES - Lipizzaner Originals
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Christine & Karl Leiningen
Geboren 1865 in Wien, besuchte die ältere Tochter von Theresia Hauer das „Lyceum für Höhere Töchter“ in Wien Langegasse und trat 1883 in den elterlichen Betrieb Theresia Hauers in der Wiener Schlösselgasse ein, die damals neben dem Produktions- und Restaurantbetrieb bereits eine Stadtfiliale am Wiener Stephansplatz zum Verkauf von Patisserie- und Confiserie-Produkten betrieb.
1883 lernt sie Karl Graf Leiningen, der als Diplomat in bayerischen Diensten Wien besuchte und sich als Ägyptologe auf eine Reise nach Kairo vorbereitete, wo er an den Ausgrabungen der Sphinx teilnahm. Als er einen Freund nach einer Wiener Torte fragte, die er als saftig frische Gastgeschenke auch nach einwöchiger Reise gut nach Kairo transportieren könnte, wurde ihm die Torte von Theresia Hauer empfohlen, die er am Stephansplatz erwerben könne. Dort war er nicht nur von den Torten begeistert. Er verliebte sich in Theresia Hauer´s ältere Tochter Christine, die an diesem Tag im Verkauf aushalf.
Nach ihrer baldigen Hochzeit begleitete sie Karl zu seinen Forschungsreisen nach Ägypten. Sie waren damit eine der ersten Exporteure von Theresia Hauer´s Torten und Pralinen über grosse Reisedistanzen an Destinationan ausserhalb Europas, was Theresia Hauer wertvolles Feedback und Ruhm einbrachte. Der Diplomat und Ägyptologe führe bald die erfolgreichen Produkte als exklusive “süsse Grüsse” aus Wien auf das internationale Parkett der diplomatischen Repräsentation.
Nach dem frühen Tod Ihres Mannes Karl Leiningen, kehrt Christine 1900 nach Wien zurück, um ihre Schwester Anna Lorenz bei der Leitung des Unternehmens ihrer ebenfalls 1900 verstorbenen Mutter Theresia Hauer zu unterstützen. In der Folge leitete Anna Lorenz den Produktionsbetrieb in Wien Josefstadt und Christine Leiningen die Niederlage in München.
Sie lebte bis zu ihrem Tod 1934 in München.
